Das Herzstück unserer Arbeit und den zentralen Fokus unserer Wochenplanung bildet die Vermarktung unserer Kartoffeln auf dem Wochenmarkt.
Dieser Arbeitsplatz an der frischen Luft, an dem wir den Kunden unsere selbst erzeugten und qualitativ hochwertigen Produkte anbieten können und dabei mit den unterschiedlichsten Menschen ins Gespräch kommen, erfüllt uns Holkenbrinks jedes mal mit viel Freude und Motivation.
Mittwochs und samstags stehen wir auf dem wunderschönen Domplatz in Münster. Hier findet man unseren Stand direkt an der Domgasse gegenüber dem Kardinal von Galen - Denkmal bzw. Winterhoff’s Café am Dom. Die Marktzeiten sind von 7.00 – 14.30 Uhr.
Der Münsteraner Wochenmarkt gilt mit seinem besonderen Ambiente im Schatten des Domes und der Vielfalt seines kulinarischen Angebotes (ca. 150 Verkaufsstände) als einer der schönsten Märkte Deutschlands. Er ist ein Treffpunkt für Jung und Alt, ein Touristenmagnet und voller Leben. Unsere Hauptaufgabe sehen wir hier in der individuellen Beratung unserer Kunden, z.B.: Welche Kartoffelsorte passt zu welchem Gericht?
Unser Ziel ist es, unsere Kunden in einer freundlichen Atmosphäre kompetent zu bedienen, sodass sie unseren Stand mit einem guten Gefühl verlassen. Gerne geben wir auch Rezeptideen weiter oder tauschen uns darüber mit unseren Kunden aus.
Unsere Stadtteilmärkte:
- Dienstag (nachmittags): Handorf
- Donnerstag (morgens): Kinderhaus und Ostbevern
- Freitag (morgens): Hiltrup
- Freitag (nachmittags): Roxel
